省第二届职业技能大赛:东莞选手摘得1金1银3铜
i东莞 2021-08-12 17:22:42

8月11日,由广东省人民政府主办,省人力资源和社会保障厅、省乡村振兴局、湛江市人民政府承办的广东省第二届职业技能大赛暨广东省乡村振兴职业技能大赛在湛江奥林匹克体育中心闭幕。

在3天的比赛中,来自东莞市在内的全省各地市及驻穗省属技工院校、职业院校的22个代表团(队)325名选手,努力拼搏、奋勇争先,赛出了水平、赛出了风格。大家相互切磋技艺、共同提升技能,充分展现了新时代技能人才精益求精、追求卓越的工匠精神。

东莞市代表团派出15名选手参加了8个项目,分别取得金牌1枚、银牌1枚,铜牌3枚的成绩,分别是西式面点项目(学生组)王话帆(金牌)、西式面点项目(职工组)高章雄(银牌),餐厅服务员项目(职工组)肖爱媚(铜牌),汽车维修项目(职工组)叶羊城、汽车维修项目(学生组)刘广(铜牌)。西式面点师项目(学生组)金牌获得者,来自东莞市技师学院的选手王话帆将代表广东省参加全国乡村振兴职业技能大赛。

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东莞在奖牌榜上位列第5名

“去年,我代表广东参加了全国首届扶贫职业技能大赛,获得了西式面点师项目的优胜奖,这鼓舞了我继续在技能成才和技能致富的路上努力。”得益于东西部扶贫协作和广东大力实施三项工程,高章雄得以免费来到广东东莞市技师学院,学习他感兴趣的烹饪专业。技艺学成后,实习阶段的他就有约2000元月薪。

如今,高章雄留校成了食品学院实训室管理员,不仅实现全家脱贫,还有了新的目标——不断提高自己的技艺,在职业技能大赛中追求更好的表现和名次。本次大赛中,他一举斩获西式面点师项目职工组银牌。

“为了这次比赛,我连续准备了快两个月,一直在调整产品、配方、颜色,精益求精、刻苦训练,这为我以后在工作中更加出色地完成作品有很大帮助。”高章雄说,西式面点师项目不单单只是制作点心,也是一个满足自己和他人美好生活追求的职业。“我很喜欢这份职业,看面包慢慢发酵是一种享受。”他说。

作为省一类竞赛,同时也是全国乡村振兴职业技能大赛的广东省选拔赛,此次大赛由广东省人民政府主办,是省内最高规格的职业技能大赛。本次大赛选手由技工院校师生和企业职工经过选拔组成。竞赛前后,东莞市各部门高度重视大赛的情况,勉励选手放平心态,赛出水平。

本次大赛任务重,时间紧,从收到大赛通知到正式开赛不足100天。为了更好地备战大赛,东莞制定了参赛实施方案,在克服疫情影响的同时,通过在社会上的广泛发动,共有来自东莞市技师学院、东莞市信息技术学校、东莞市轨道交通有限公司等12个单位的69名选手报名参加广东省第二届职业技能大赛,报名单位涵盖了技工学校、中等职业学校、民办培训机构以及企业,报名项目世界技能大赛、国赛精选和全省20个战略产业集群有关项目三大类36小项项目。通过层层选拔,最终选出15名选手代表东莞参加此次大赛。

备战期间,东莞代表团积极研究技术文件,参赛选手在东莞市技师学院进行了封闭性集训。在各参赛选手的艰苦努力下,在东莞市各界的支持下,东莞代表团在此次大赛中取得了优异的成绩。1金1银3铜的成绩,紧随广州、湛江、省属驻穗技工院校、深圳之后,在奖牌榜上位列第5名。

文字:王子玺

摄影:市人社局供图

编辑:李世英

编辑:唐嘉骏